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酵醒土壤 · 种出品质:糖度从14飙至20:这样种果子、口感撩人!



第五站,我们来到了辽宁营口周家镇。8月2日上午,这里迎来了首届大红袍李子丰收节,在欢歌笑语中隆隆开幕。来自周家镇周边十里八村的农户们,纷纷带着自家种的李子,赶赴丰收节。现场,一批糖度达到18~20度的高甜度李子,受到与会观众们的热切关注。作为普遍糖度只有13-15的大红袍李子,这批李子是如何种出来的,让人颇为好奇。跟随着当地农户,记者一起探访了高甜大红袍李子背后的故事。

 糖度高达20 :口感撩人 

丰收节上,周老师的李子刚刚搬上来,已经围过来一群观看者。“李子10元一斤”,周老师指着一盘个儿大皮儿红的李子对大家说,“吃一口,肯定值这个价!”

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各家李子争奇斗艳

一位年轻小伙,随手拿了一个,放嘴里一咬:“真不赖,甜啊!”一会工夫,周老师的李子已经被搬走了十多托盘,上百斤卖出去了。 

周老师的李子能卖如此之火,早有预料。就在昨天,《农资导报》记者与当地农技推广部门负责人专程走访了周老师的李子园,田间对成熟的李子进行测糖,糖度最高达到20度。无独有偶 ,谭师傅的李子也甜的出奇。8月1日,记者也走访了谭师傅的李子园,爬到半山坡,不少李子树已经脱掉了套袋,红色李子格外招眼。随手摘下几个品尝,也是格外甜。现场测糖:超过20度!

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现场测糖

甜度20是啥概念?对于高甜的葡萄,糖度也就是20左右,李子能达到如此之甜,口感和品质可想而知。 

在本次李子节上,大红袍李子王的评选更是广受关注,乡里乡亲把果园里最拔尖儿的李子拿来参赛。开幕式上午刚到10点,参赛报名台上已经摆满了数十盘各种诱人的大小李子。当天,经过多轮角逐,最终周家镇周家村5组张兆永的李子一战成名,斩获本届李子王大奖。据一位评委透露,除了在品相、大小上的优势外,甜度高、口感好是张兆永的李子脱颖而出的关键。

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李子王评选报名现场

高甜背后,原因何在?记者探访获悉,这三位种植户都是当地李子种植的老把式,其中周老师已经种植李子近20年。在种植技术过硬的同时,三位种植户还都有一个共同点:使用了安琪福邦酵母源系列有机肥产品。 

 一年提品质:调养有方 

大红袍李子是大石桥市的地标性水果。从上世纪93年第一棵大红袍李子树种下,逐渐在周边被引种到千家万户,至今已20余年历史。 

当地种植李子也有得天独厚的条件:七分山、二分水、一分田,昼夜温差大,雨水足。这对于喜“大肥大水”的李子而言,甚是相宜。据透露,周家镇大红袍李子种植面积达8000多亩,年产700~800万斤,成为当地颇具影响力的产业。近些年,随着农业高质量发展、高品质种植大潮来袭,当地政府更是把这一地标性水果视若珍宝、大力培育,今年的首届大红袍李子节应运而生。 

丰收节当天,彩旗飘扬、横幅跨道,各家李子争甜斗艳。在这喧嚣与热闹背后,当地一位深谙大红袍李子产业的农技专家,正在冷静地思考。“李子喜欢大肥大水,这么多年用肥之后,李子园的土壤改良和用肥用水亟需找到可持续发展之路。”周家镇农业技术推广中心主任、周家镇优果工程创始人于恩龙告诉记者。 

“高品质李子用肥很讲究:秋施金、冬施银、春天施肥是破铜烂铁!”于恩龙一方面调研整理科学用肥经验,另一方面也亲自调养李子园,探索大红袍李子的高品质种植方案。去年他针对200余亩李子园尝试的“土壤改良、品质提升”施肥方案,令周边农户,甚至他自己都为之一惊。

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考察团调研李子示范园

李子节当天,来自辽宁盘锦的一个农业考察团专程走访了于恩龙管理的李子园,团员们边看边摘边品尝,一路上赞不绝口。据于恩龙介绍,去年开始,他在李子园里全生育期使用安琪福邦的系列肥料,目标是改良土壤、提升品质。仅仅一年时间,从土壤疏松、果树长势到李子品质,都有了大幅提升。工作人员现场测量,李子甜度已经从去年的15~16度,提升至近20度。 

 福邦黑科技:主攻品质 

高甜李子背后,安琪福邦酵母源系列肥料大受追捧。

“优质大红袍李子评判主要有三大要素:一是安全、农药残留和重金属等不能超标;二是外观,包括大小和色泽;三是口感,包括糖度和酸度等。”于恩龙所讲的标准,也正是首届李子王评选的标准。而安琪福邦酵母源系列产品,针对此三大要素均有实效。

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现场座谈

安琪酵母股份有限公司植物营养与保护事业部成品业务部区域销售经理熊蛟龙对“益微元”FY-9产品的效果作了分析:首先是针对安全,该款产品采用安琪酵母发酵营养液等食品级原材料进行加工,不含病原菌,而且重金属含量极低;其次针对外观和口感,该款肥料不仅含有氮磷钾和丰富的中微量元素,而且含有生化黄腐酸、甜菜碱、游离L-氨基酸、植物内源调节剂等生物刺激素,这些正是提高李子品质的关键物质。 

据了解,除了安全和品质,益微元全水溶颗粒有机肥颗粒如小米,水不溶物极低。这意味着,除了撒施和冲施外,更适应滴灌等设施农业,完全匹配各种高品质种植需求。 

集原料和科技优势于一身,安琪福邦酵母源系列产品正成为辽宁高品质作物种植区的明星肥料。据安琪福邦当地经销商海城市润达农资经销有限公司总经理胡廷军介绍,此前该款产品在灯塔葡萄上的提质效果已经过验证,这次在周家镇大红袍李子上又有不俗表现,惊喜还有很多,在后续活动中,他将一一解密。

酵醒土壤 种出品质

安琪“福邦”酵母源功能营养肥 持续走红

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同时种植,对照组明显萎蔫,施用“益微元” FY-9处理的植株没有出现枯萎现象。

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益微元”FY-9显著活化土壤中微生物有益菌群。


A1(不施肥)、A2(正常施肥)、A3(正常施肥+200 g/m2 益微元FY-9)、A4(1/2正常施肥+200 g/m2益微元FY-9)。



文章来源:农资导报(订阅号:nzdbwx)


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