• 最新发布！水产10大优异资源！
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• 为了加快摸清资源家底、实施抢救性收集保护、发掘一批优异新资源，今年3月我国启动新中国历史上规模最大的农业种质资源普查，目前取得了阶段性进展。经过遴选，农业农村部11月23日发布了10大农作物、10大畜禽、10大水产优异资源。

• 看专家说 冬季恶劣天气水产养殖管理
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• 12月2日，全国水产技术推广总站、中国水产学会组织举办了2021年冬季恶劣天气水产养殖疾病监测与防控技术直播讲堂，多位业界权威专家分别就对虾、大宗淡水鱼类、名特优品种、贝类等冬季养殖生产管理及防病技术进行了在线讲座。

• 冬季养鱼注意这几点，让鱼种安全越冬！
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• 冬季气温降低，水温也低，鱼类活动少，摄食力减少等特点，很多养殖户开始输入冬季鱼类养殖管理，导致鱼越冬死亡率上升，经济效益不如人意。

• 菌种现场“活化”和“扩培”小知识
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• 随着“限抗禁抗”等政策的实行、绿色养殖理念深入人心，微生态制剂在水产养殖中的应用越来越多，也越来越受到养殖户的认可。

• 水肥不起来的原因竟是这样......
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• 池塘水肥不起来的原因比较复杂，一般可以从以下12个方面考虑分析。

• 培养生物絮团好帮手，安琪”酵多碳“隆重上市！
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• 培养生物絮团好帮手，安琪”酵多碳“隆重上市！

• 寒潮来袭各位塘主如何应对？
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• 天气预警！国家气候中心：明年1-2月很可能出现极端强降温。

• 鱼类厌食症原因分析
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• 鱼类厌食症，是在养殖适温范围内无任何生理疾病时，突然不吃食或显著减少吃食量的反常现象，而不是指鱼生病或水温下降而呈现食欲减退的现象。

• 水产病害诊断与防治中的十个误区
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• 病害防治是水产养殖过程中的关键环节，但一些从业者往往靠经验甚至小道消息进行预防和治疗，结果延误了治疗时间或者防治效果不佳，造成了经济损失。

• 2021年10月水产养殖病害预测预报（华北 东北 华东）
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• 进入10月份，随着养殖水温的降低和水质的改善，池塘养殖鱼类疫病危害程度进一步减弱，但仍应注意以下疫病的潜在危害。

• 农业农村部：中国水产养殖业快速发展 全球60%养殖水产品来自中国
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• 9月17日，农业农村部召开新闻发布会。农业农村部渔业渔政管理局局长刘新中介绍，水产养殖是全世界增长最快的食品生产领域之一，不但为全球人类提供大量的优质蛋白质，成为保障世界粮食安全的重要补充，就是保供，提供优质食品。

• 《2021年小龙虾稻田养殖模式调研报告》
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• 2021年7月15日～7月18日，中国水产流通与加工协会联合湖北省农业事业发展中心，邀请我国小龙虾主产区的部分小龙虾养殖专家开展了虾稻种养模式专题调研。

• 2021年9月全国水产养殖病害预测预报
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• 9月全国各地气温开始下降，昼夜温差增加，另外，养殖水体的载鱼量、投饵量达到全年的高峰，池塘水质易恶化并诱发多种疾病。

• 中央发布重要养殖文件，未来5年水产养殖业大势已现！
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• 中央的部署是严格落实《中国环境保护法》的要求，合理划定限养和禁养区域

• 2020年全国渔业经济统计公报
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• 2020年，面对严峻复杂的国内外环境，全国渔业系统深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作重要论述和涉渔工作重要指示批示精神，全面落实党中央、国务院和农业农村部党组各项决策部署，围绕水产品稳产保供、做好“六稳”工作、落实“六保”任务和实施乡村振兴战略，有效应对新冠肺炎疫情、洪涝台风灾害、国际经济下行等风险挑战，扎实推进渔业高质量发展和长江禁捕退捕工作。

• 水产如何在暴雨之后自救？
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• 前段时间，河南暴雨持续牵动人心。长时间降雨不仅引发城市内涝，还对水产养殖带来极大影响。

• 高温季池塘大量繁殖不良藻类的原因....
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• 高密度的养殖，到了养殖中后期，很多池塘容易出现蓝藻爆发的情况，而蓝藻大量繁殖，轻者影响塘鱼生长,重者造成大量死鱼。

• 2021年7月份全国水产养殖病害预测预报
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• 伴随着气温以及水温升高，水产养殖也进入病害高发季；同时沿海地区台风、雷雨天气较多，也会对水产养殖造成较大影响，引发多种病害。

• 财政部、农业农村部渔业发展补助资金重大政策出台
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• 渔业补贴是一项影响力大、受益范围广、补贴力度大的惠渔政策。该政策自2015年进行重大调整以来，补助资金支出结构和使用方向不断优化，在养护渔业资源、降低捕捞强度、保护水域生态环境、提升渔业设施装备水平等方面发挥了重要作用。

• 2021年农业农村部主推的水产养殖技术有这些
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• 农业农村部推介发布2021年农业主推技术，这些涉及水产养殖业

• 小龙虾的“五月瘟”
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• 5月即将结束，总结一下5月份小龙虾养殖管理中会遇到的问题。

• “国民淡水鱼”的白鲢和花鲢，它们有什么区别？消除蓝藻的功劳是谁？快来看！
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• 白鲢和花鲢在民间有很高的知名度，价格实惠、营养美味，而且还都位于四大家鱼的行列。这两种鱼在中国市场上占有很重的分量，堪称“国民淡水鱼”。

• 小龙虾怎么卖出好价格！干货满满！
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• 今年小龙虾整体行情要比去年好很多，由于今年春节期间，气温高，雨水少，非常适宜小龙虾的生长，小龙虾的品质好，自然价格就涨了不少。

• 4月水产养殖要避开的雷区!
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• 4月春浓，水温逐渐上升到20℃以上，此时的天气反复多变，阴雨天多，寄生虫和细菌繁殖特别活跃，寄生虫病和细菌性疾病多发，需要重点预防，并作好防控准备，加强日常鱼塘管理。

• 酵母发酵营养物在金刚虾上的运用
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• 金刚虾（又称斑节对虾），早在20世纪90年代，斑节对虾养殖量已突破25万吨，但由于斑节对虾白斑病毒等病害大规模暴发，快速陷入低迷，在中国养虾业中逐渐消失踪影。

• 黄颡鱼烂身问题怎么办！
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• 黄颡鱼，作为一种无鳞鱼类，在养殖过程中特别容易出现烂身病。该病是一种以高发病率、高死亡率为特征的传染性疫病，主要危害1龄以下的鱼类。

• 养殖鱼类死亡的原因...看这里！
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• 我们在养殖鱼的过程中都无法避免的会遇到鱼类死亡问题，碰到这种问题时应该及时判断、对死鱼及水体进行深入分析，并针对性的解决问题，避免造成更大损失。

• 虾，蜕不了壳的原因，不仅仅只有钙！
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• 随着沿海地区病害多，内地的一些地区价格有明显的优势，因此，内陆地区有不少人逐渐对养殖南美白对虾非常感兴趣，但是淡水区域养虾，与海水区域养虾，还是有比较明显的区别的，今天分享一下淡水养虾当中，应该注意的一些事情。

• 快来看看水质指标，对鱼虾的影响！
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• 水产养殖业都传着这些老话，“养渔先养水”。养好一池水，鱼虾的产量、效益都不是问题。快来看看影响水质的几个指标，出起因、后果与解决方法。

• 对虾空肠空胃的前兆有哪些？
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• 什么是空肠空胃及症状

• 青苔对小龙虾养殖的危害！
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• 青苔，是水生苔藓植物，颜色翠绿，生长在水中或陆地阴湿处。池塘中的青苔是刚毛藻，水绵藻，水网藻等丝状绿藻的俗称，也叫青泥苔。不同种类的青苔有着不一样的特性，对小龙虾养殖的危害也是不一样的。

• 提高小龙虾存活率应该怎么做！
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• 苗种池选好后，首先要进行整修，抽干池水，加固池埂，清除多余的淤泥，人工开挖深水区的沟渠，建造浅水区及必要土堆，为淡水小龙虾的穴居提供条件。

• 想养好小龙虾，水要怎么养！
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• 龙虾在不良水质中摄食会下降，甚至可能停止摄食，因而影响其生长；不良的水质又可助寄生虫、病菌等有害生物的大量繁殖，导致疾病的发生和蔓延；水质严重不良时，还能造成死亡，导致龙虾养殖失败告终。

• 认真“看虾”，预防对虾发病
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• 龙对虾生长的好与坏，快与慢，除了与虾苗密度、品种、环境等因素有关之外，还与精准投料有直接的关系。

• 小龙虾越冬需要怎么做管理？
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• 随着天气的转冷，小龙虾开始了它的洞穴越冬生活。这时候的小龙虾就不像夏天长的那么快了。此时的小龙虾生长相对缓慢。因此要对小龙虾加强管理，才能提升小龙虾的成活率以及经济效益。这个时候我们要做的就是对小龙虾加强各方面的管理，提升小龙虾的冬季成活率。那在冬季我们该怎么对小龙虾进行饲养管理才能帮助小龙虾顺利过冬呢？

• 冬季小龙虾怎么管理及投喂？
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• 种虾刚出洞，体质非常虚弱，若不及时投喂，种虾会因体质差及蜕壳不遂而死亡

• 关于对虾养殖“冷应激”的应对措施来了！
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• 12月份，全国多地的对虾养殖早已经结束了，但是对于我国的广西、广东 以及海南这些地区，在12月份仍然有较高的温度，仍然有对虾的养殖活动，对于北方的区域能够赶上春节前上市对虾只能通过搭建温棚来进行养殖了，即我们常说的冬棚养殖，实际上不论是冬季的外塘养殖还是冬棚养殖，最难逃的就是一个“冷”字，特是冬季的天气不稳定，时常会有寒流、冷空气突袭，稍不注意对虾“抗寒”失败，一冬努力全都白费！

• 想要冬棚养虾不失败，快来看看重点！
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• 随着气温降低的来临，冬棚对虾养殖也开始了。

• “断崖式”降温，水产养殖如何做好防冻措施？
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• 11月19日起，长江中下游及江南一带气温将如同滑滑梯一样下滑，不少地方最高气温将降到20℃左右，会有一天之内由夏入秋的错觉，到22日前后，气温普遍转为较常年同期偏低，安徽、湖北、江苏、浙江、湖南等地最高气温大多降至10℃出头，将大范围刷新立秋以来气温新低。

• 水温降低，小瓜虫病来了！
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• 小瓜虫病的症状主要是鱼类皮肤、鳃的表皮组织感染。鱼体表面会形成脓胞，肉眼可见鳃、皮肤和鳍上的小白点，严重时全身似粘满白粉。小瓜虫特殊的生活史和形态结构，造就了其对外界环境极强的抵抗力，尤其是滋养体阶段，一般药物很难渗透到寄生部位。不过虽说是没有特效药，但人们也有很多其他的方法来治疗小瓜虫病。

• 河蟹“水瘪子”病的原因及应对措施
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• 今年整个河蟹养殖情况，“水瘪子”病依然存在，时间更早、更长、伤亡更重，当然这也跟今年的天气有关，长时间的阴雨天气，温度忽高忽低，水中溶氧、PH值等变化较快，体质差点的螃蟹基本上等不到高温，肝脏就开始病变，水瘪子的暴发区域也从老养殖集中区向新兴养殖区扩散，这也从侧面说明了“水瘪子”病的暴发不是由地域所决定的。缺氧、毒素、投饵过多是水瘪子病爆发的三大诱因。一般大规模爆发水瘪子蟹的塘口要么水草过密、过早腐烂，要么水质过浓、过混、粘性较大，很容易形成“氧债”，导致晚上大量缺氧，体质差点的螃蟹根本没力气上草上岸呼吸，直接在水底死亡。

• 水产养殖池塘水浑的危害及处理
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• 最近这段时间很多虾蟹塘都会出现水浑的问题，池塘水浑的原因也分为多个，并不单单是由单个方面的原因引起的水浑。有可能是水体中虫体过多引起的水浑、天气突变引起的水浑、水质老化引起的水浑、新塘口水体不肥水草不茂引起的水浑等等。

• 10月小龙虾繁殖重要时期，注意三步养殖关键操作
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• 10月份是小龙虾抱卵和繁殖的时间，水体中的各种生物的代谢减慢。各种物质分解耗氧速度也随温度降低而降低，水体温度越低溶氧越充足。因此秋季小龙虾需要加强管理。

• 学会查看料台方法，帮您养好虾
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• 对虾生长的快与慢，除了与虾苗密度和品种、环境等因素有关之外，还与精准投料有直接的关系。因为对虾养殖管理过程中，可通过对看料台的实时监测，观测对虾的食欲与生长状况，通过查看料台还可观察虾的健康情况及时发现对虾对环境的适应程度和饲料投喂的足够与否，通过料台观察能及时做出管理上的调整和处理。
  料台的制作要求：直径30-60CM。边高3-10CM。

• 养虾秋后肥水，用对肥料很关键！
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• 进入10月后，气温迅速下降，池塘水温也随之降低。秋后的池塘肥水就成为了水产养殖的重要工作。
  俗话说：“想要养好虾，肥水是首位”。所以，用对肥料很关键。同时，施肥也有几大关键点需要广大养殖户朋友们注意。

• 养虾先养水！需要注意这几点哦~
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• 广大南美白对虾养殖户的共识是“养虾先养水”。那么问题来了，什么样的水才能养好虾呢？有些虾农对“养虾先养水”的认识不足，例如有的虾农认为，养殖对虾透明度越大，底质就越干净，水质就会越好；但调节好水色和透明度，这里面还有很多要注意的地方。

• 关于南美白对虾行业发展现状及趋势，都了解吗？
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• 南美白对虾南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，中国科学院海洋研究所张伟权教授率先由美国引进此虾，并在一九九二年突破了育苗关，从小试到中试直至在全国各地推广养殖。目前我广东、广西、福建、海南、浙江、山东、河北等省或自治区已逐步推广养殖，天津市汉沽区杨家泊镇养殖的南美白对虾世界闻名，有“中国鱼虾之乡”的美称，其中隶属南美白对虾的技术最为成熟。

• “泥皮”的危害及预防处理
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• 有的塘口藻类不丰富，透明度高，阳光可以直射塘底，养殖塘可能就会出现泥皮。而为什么会产生这样的现象呢？ 今天就和大家聊一聊泥皮形成的原因、预防及处理方法。

• 白露之后，鱼塘管理应该怎么加强？
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• 俗话说“白露到，塘口管理很重要，渔家难睡整夜觉”。“白露”这个季节是水产品养殖病害的多发季节，防不胜防。因此渔民要对鱼塘加强管理。

• [最新发布] 小龙虾秋季苗种繁殖技术
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• 小龙虾在长江流域的正常繁殖高峰期为秋季，水温、日照、营养等外部条件是影响小龙虾性腺发育、交配产卵及胚胎发育的关键因子。正常情况下，由于自然交配产卵时间较迟，气温降低导致胚胎发育受抑，自然繁育苗种多数在翌年3-5月大量生产，商品虾5-6月集中上市。广大养殖户希望避开商品虾5-6月集中上市高峰，提早商品虾上市时间，实现“错峰养殖”，增加经济效益。实施“错峰养殖”的主要限制因素是苗种供应，产业上需要提早批量提供苗种。

• 高温来临对虾塘管理方法
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• 临近9月高温天持续来袭，虽然经常有雨水，但是过多雨水对养虾不利，忽冷忽热的水温以及降水导致的盐度和矿物质浓度变化使对虾常常处于对抗环境变化的应激状态。现阶段对虾养殖往往有3个问题，它们是“烫底”、“倒藻”和“细菌病”。

• 九月即将到来，关于水产养殖的病害预测和防控措施，我们需要怎么注意呢？
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• 9月份，全国各地气温开始下降，昼夜温差增加，这一时期，养殖水体的载鱼量、投饵量达到全年的高峰，池塘水质易恶化，容易诱发各类养殖水生动物疾病。

• 九月即将到来，关于水产养殖的病害预测和防控措施，我们需要怎么注意呢？
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• http://bioferti.angelyeast.com/upload/images/2020/8/bf898f2ebad49124.jpg
• 9月份，全国各地气温开始下降，昼夜温差增加，这一时期，养殖水体的载鱼量、投饵量达到全年的高峰，池塘水质易恶化，容易诱发各类养殖水生动物疾病。

• 酵母发酵碳源的“镁”
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• 淡水养殖用水要求有一定的硬度，即要求水中有一定的钙、镁离子含量和比例。镁是生命过程所必需的营养元素，是生物体液及骨骼的组成成分，还参与体内新陈代谢的调节。镁元素对水产养殖具有重要的意义。研究表明：酵母发酵碳源中含有丰富的钙镁元素，在水产养殖中起到了非常积极的作用。

• 高温季节警惕池塘氨氮亚盐突然升高
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• 在南美白对虾养殖过程中，我们经常遇到池塘中氨氮和亚硝盐过高的问题，池塘水的氨氮、亚硝酸盐的含量标准分别≤0.2mg/L和≤0.1mg/L。当超过这个标准时，就对虾会养殖造成危害。今天小编就跟大家详细介绍一下水体中氮循环的知识，从根本上解决氨氮亚硝酸盐的问题。

• 立秋后，河蟹养殖四个要点需掌握
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• 立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的节点。进入秋季，意味着降水、湿度等，处于一年中的转折点，趋于下降或减少；在自然界，万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟。今年立秋（8.7）与去年相比相差1天（2019.8.8）。立秋后天气逐渐凉爽，气温水温适宜，是河蟹生长最后冲刺阶段，管理的好坏，直接影响到年底的产量。此阶段同时也是河蟹发病高峰时段，切不可掉以轻心。具体应做好以下四点:

• 官方最全最权威的防汛指南，《水产养殖防汛救灾技术操作指南》来喽！
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• 近期全国多地出现连续强降雨，形成洪涝灾害，给渔业生产造成严重损失。为贯彻落实党中央、国务院决策部署和农业农村部党组有关要求，切实指导做好水产养殖防汛救灾，强化水产品稳产保供，农业农村部组织有关专家编写了《水产养殖防汛救灾技术操作指南》，并于7月14日以特急明电发布，供各地开展水产养殖防汛救灾及灾后恢复生产参考使用。

• 超长禁渔期、进口水产信任危机，这些能否开启水产业黄金时代？
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• 肉类价格居高不下人们都盯着畜禽养殖业不放，殊不知水产养殖行业也许才是正确选择。超长禁渔期、进口水产的信任危机，能否开启水产业黄金时代?

• 巧用芽孢杆菌高温调水
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• 持续的高温和降水导致很多塘口水质发红发黑；氨氮、亚硝酸盐超标；水质持续恶化，有条件换水的养殖户会部分的换水，没有换水条件的养殖户会通过化学、物理或者微生物的方式来调节水质，微生物调水一直是符合国家绿色环保要求的科学调水方式，今天就“芽孢杆菌”调水问题来和大家一起探讨。

• 2020年中国渔业统计年鉴发布
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• 每年农业农村部渔业渔政管理局、中国水产学会、全国水产技术推广总站会联合发布关于上一年全国渔业状况的统计年鉴，是目前中国最权威的渔业方面的统计文件。近日2020中国渔业统计年鉴已经发布，今天为大家介绍年鉴的综述部分。

• 梅雨季节巧用“淹青养鱼”，效果好又增收
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• 淹青养鱼目前在湖南、湖北湖泊水面较多的地方较为常见，亩产一般400-500斤。随着人们对高密度、高产量、高收益模式的追求，“淹青养鱼”是目前家鱼养殖的一种补充形式。

• 【重点】7月高温多雨期水产养殖注意事项
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• 随着夏季的到来，强降雨天气逐渐增多，对水产养殖不利。一方面高温期养殖动物长速加快，投喂量增加,水质容易变坏；另一方面在高温强降雨期，维持良好稳定的养殖环境又非常困难。

• 2019年全国渔业经济统计公报出炉！
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• 2019年是新中国成立70周年，是决胜全面建成小康社会第一个百年奋斗目标的关键之年。全国渔业系统认真贯彻党中央、国务院决策部署，落实全国渔业高质量发展推进会议精神和工作部署，立足新形势、新职能、新要求，坚持“提质增效、减量增收、绿色发展、富裕渔民”的总目标，继续深化渔业供给侧结构性改革，渔业高质量发展稳步推进。

• 官方辟谣“海鲜带毒”！多地水产市场检疫均为阴性，莫让恐慌致水产业雪上加霜！
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• 近日来北京新发地聚集性感染事件中，“在三文鱼砧板上发现了新冠病毒”让三文鱼一时成为实力“背锅侠”，各商超纷纷下架，饭店餐桌上也没有踪影，甚至还连累了其他海鲜产品。

• 端午过后，虾蟹塘如何管理
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• 水产养殖提倡：“防重于治，预防为主，防治结合”的观点。不可等到疾病爆发时才去治疗，应提前调节好水质、底质、保护好肝肠。

• 发酵饲料如何一用两效？
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• 酵母，人类唯一年产过百万吨的微生物，在生活生产中被广泛应用，如发面、酿酒、调味、生物培养基、动物营养、植物营养。疫情在家做馒头的你肯定是再熟悉不过了，那么走进水产养殖这一事业线，发酵又有哪些神通之处呢？

• 珍珠是怎么养成的？
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• 所谓“掌上明珠”、“献珠求媚”指的就是珍珠，珍珠具有较高的经济价值，其不仅是华贵的装饰品，还是重要药材，药用价值也较高。

• 防于病发之前，治于病起之初
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• 养鱼，防于病发之前，治于病起之初。

• 疫情过后，为什么鱼池发病严重？
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• 4月底，池塘鱼病均出现反复发作的现象，养殖户们苦不堪言，由于发病，很多养殖户都停止用肥，导致水质偏瘦，而前几天下雨过后，很多池塘开始水质浑浊，此时，养殖户开始着急补肥，结果反倒出现草鱼死亡量的情况，更有些池塘里的草鱼每天死亡量急剧上升，单天能达100多尾。

• 养鱼先养水！巧用、活用、善用酵母发酵碳源，提升水质调控效果，让您增产又增收！
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• 俗话说“养鱼先养水”，水质的调控对于水产养殖行业来说非常重要，水质的好坏直接关系到鱼虾的健康生长甚至是养殖的成败。在过去养殖户把符合“肥、活、嫩、爽”的养殖用水称为好水。

• 四月份河蟹水草管理要点
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• “蟹多少、看水草”，水草在河蟹养殖中起到关键作用，除了能为河蟹提供庇护场所，还能净化水质、增加水体溶氧、供河蟹食用弥补饵料的不足。水草管理决定河蟹大小及产量。接下来小编从以下几方面简单介绍水草的日常管理。

• 如何通过发酵充分利用鱼塘中的残饵粪便，培养池塘自己的有益菌？
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• 养鱼先养水！酵母发酵碳源在水质调控中的应用！3月29日晚19：30分，“水产科普大讲堂”给您答案！

• 寒潮来势汹汹！降温防应激，你的池塘做好准备了吗？
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• 一年之计在于春，春天是充满活力的季节。这个季节的天气也是如此多变好动，历年来3-5月，南方大多数核心养殖区域都是阴晴交错、阴雨连绵，雨水多、温差大，导致养殖水环境频繁波动，鱼虾蟹贝应激发病、食欲不佳，这都让我们广大养户朋友防不胜防、苦不堪言。

• 关于小龙虾的繁殖习性，这些你都知道吗？
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• 只有把握塘口小龙虾的发育状况，才能很好地决定啥时放水留种，啥时上水出苗。如何把握？可以通过观察小龙虾的生理结构及繁殖习性来判断其发育状况。

• 河蟹“第一壳”已经来临，你准备好了吗？
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• 惊蛰一到，万物复苏，河蟹的养殖管理也进入正常化。每年三月份气温很不稳定，忽高忽低，昼夜温差大，而河蟹的第一次蜕壳也在这段时间内。“第一壳”的成败决定了河蟹的成活率。因此，此阶段的池塘管理犹为重要。如何管理好“第一壳”，要从以下几方面着手。

• 酵母细胞壁多糖在水产健康养殖中的应用
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• 酵母细胞壁多糖是目前研究和应用最多的免疫增强剂，它能提高动物自身免疫力，增强自身对细菌、真菌、病毒及寄生虫的抵抗力，减少不良应激，提高动物的生产性能。酵母细胞壁多糖在水产动物中的使用具有安全、高效、低毒、无残留、无耐药性、低成本等优点，因此对水产养殖业的健康发展具有重大的意义。

• 【抗疫护渔】早春时节混养蛏塘应该这样培藻
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• 2020年注定是不平凡的一年，因为我们中华儿女勇敢的面对“新冠肺炎”疫情毫不退缩，我们万众一心，众志成城共同抵抗疫情，我坚信我们终将胜利。由于新型冠状病毒肺炎主要通过呼吸系统传染，根据国家的统一部署，各地都加强了人群的居家隔离，不聚会、不拜年、不宴请，居家消费以粮食、蔬菜、蛋、肉等为主，暂时减少了对水产品的消费。

• 人间有味是鱼鲜，养鱼要用酵母源！
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• 吃鱼一定要吃黄河的魴鱼和鲤鱼吗？
  娶老婆一定要娶齐国和宋国的姑娘吗？

• 想要开春早苗早虾收益高，冬季虾田肥水培育是关键
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• 临近12月，很多养殖户对于如何管理小龙虾塘感到迷茫。我们总结起来有三大问题值得我们关注

• 扒一扒乳酸菌的小秘密
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• 乳酸菌，顾名思义，是一类可以通过发酵产生乳酸的细菌。自然界的乳酸菌有18个属，有200多种。这类细菌同酵母菌一样，是人类和动植物健康的神奇小伙伴，为什么这么说呢？请看下文分解。

• 【干货】稻虾田出早苗的重要时间节点控制
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• 很多小龙虾养殖的朋友在稻虾田育苗过程中常常会感到困惑——明明种虾留得足，为什么别人开年后卖早苗时，自己的塘口却没有虾苗卖，也捕不到大虾？要回答这个问题，就需要厘清早出苗、多出苗的几个关键问题，尤其要把握好几个重要时间节点。

• 第二季成品蛏养殖注意事项
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• 9月份开始，养殖成品蛏的养殖户就要开始投放蛏苗了。很多成品蛏养殖户的蛏塘是100亩以上的大塘，肥水培藻都在蛏塘里进行，没有额外的专门肥水塘。蛏是滤食性贝类是不是藻类越多越好呢？今天我们就来探讨这个问题。

• 掌握这些方法，助你高温季节管理好池塘
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• 夏季气温高，有利于水产动物生长，但同时伴随雷阵雨和干旱等灾害性天气，也是病害多发、死亡率高、管理难度大的关键阶段，池塘管理工作显得尤为重要。为了确保水产动物健康生长，安全度过盛夏季节，从而达到稳产高产目的，现根据7月份气候和养殖生产特点，提醒广大养殖户做好以下管理措施及注意事项：

• 【科普】酵母发酵碳源在河蟹塘的应用
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• 六月份以后气温升高，河蟹活动量增加，可能由于投喂不足或者水体水质调节不好等原因造成池水浑浊，，水草腐烂、蓝藻爆发、水质恶化、缺氧浮头等等一系列问题，增加水位，适量施肥等相应措施，保持池塘水质清爽。

• 微生物科普（下篇）：水产常用微生物菌剂类型
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• 微生物专题的上篇主要讲了微生物的营养需求，今天我们就来谈谈水产养殖中常用的微生物的种类以及其功能。水产常用微生物菌剂中除硝化细菌为化能自养菌外，其余均为异养菌。其中水产用光合细菌主要是光能异养型红螺菌科中的一些品种，例如沼泽红假单胞菌。

• 为什么虾塘、鱼塘养殖过程中很害怕蓝藻？
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• 存在蓝藻的白虾塘应首先得镜检藻相，不仅要看蓝藻是哪个具体种类的蓝藻，还要着重检查水中尚有哪些可能形成优势的有益藻类的情况。如果此时蓝藻处于初生态，旺盛期，那你就可以直接打消肥水的念头了。如果是老化的蓝藻，镜检时蓝藻颜色深暗，没有透光度较差，就可以考虑肥水。蓝藻习性喜高温（28~32℃）、强光、高Ph值（8~9.5）低盐和高磷环境。若要培水就要注意避开上述四种条件。

• 小龙虾池塘水体浑浊，水草挂脏解决方案
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• 现在谷雨已过，“谷雨”意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。此时，对于小龙虾养殖户朋友来言，这是一个十分关键的时期，这个时期的管理尤为重要，小龙虾处于快速生长的时期，塘里的水草也在生长。俗话说：“虾多少，看水草！”虾养的好不好，首先要看水草怎么样，最近走访一线养殖户朋友的塘口发现很多养殖户池塘里的水草都多多少少的出现了一点问题，其中水草挂脏，最为常见，但是小龙虾养殖户朋友们似乎对于水草挂脏不是很在意。

• 水产常用的十七种药物，懂用就是好药，不懂用就是毒药
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• 该类消毒剂具有很强的氧化作用和氯化作用，能迅速氧化和氯化微生物原浆蛋白的活性基团，使蛋白变性。对细菌、病毒、真菌、野杂鱼等均具有杀灭作用。该类产品主要有漂白粉、优氯净、强氯净、二氧化氯、聚维酮碘等。

• 对虾病毒病的危害有多大？到底怎么防治呢！
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• 对虾病毒病的病毒是很小的病菌，比细菌小很多，只有在显微镜中才可以看到，病毒是活细胞的寄生物，一旦对虾得了病毒病，毒性发展迅速，死亡率高，有效的治疗药品少，不容易治愈。

• 不仅能用作水产饵料，还能净化水体！这种微生物资源正成为行业研究的热点！
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• 酵母菌作为一种宝贵的微生物资源，在人类生活的方方面面已得到广泛应用。酵母菌富含蛋白质、维生素、免疫多糖、生物活性酶、矿物质、生长因子等营养物质，可用作水产动物饵料及饲料添加剂，还可用于养殖水体净化。

• 学会这几手，让“蓝藻”无路可走
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• 蓝细菌，养殖上俗称蓝藻或蓝绿藻，是一类含有叶绿素能进行光合作用的原核生物。蓝藻喜高温（25～35℃）、强光大多出现在盐度较低、静水环境的池塘，尤其是是水体N、P营养盐丰富、底质富营养化时容易发生，它们具有对不良环境的高度抵抗力和普遍的固氮、固磷能力，在缺氧环境其它藻类不易繁殖时可大量繁殖。

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• 最新发布！水产10大优异资源！
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• 为了加快摸清资源家底、实施抢救性收集保护、发掘一批优异新资源，今年3月我国启动新中国历史上规模最大的农业种质资源普查，目前取得了阶段性进展。经过遴选，农业农村部11月23日发布了10大农作物、10大畜禽、10大水产优异资源。

• 看专家说 冬季恶劣天气水产养殖管理
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• 12月2日，全国水产技术推广总站、中国水产学会组织举办了2021年冬季恶劣天气水产养殖疾病监测与防控技术直播讲堂，多位业界权威专家分别就对虾、大宗淡水鱼类、名特优品种、贝类等冬季养殖生产管理及防病技术进行了在线讲座。

• 冬季养鱼注意这几点，让鱼种安全越冬！
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• 冬季气温降低，水温也低，鱼类活动少，摄食力减少等特点，很多养殖户开始输入冬季鱼类养殖管理，导致鱼越冬死亡率上升，经济效益不如人意。

• 菌种现场“活化”和“扩培”小知识
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• 随着“限抗禁抗”等政策的实行、绿色养殖理念深入人心，微生态制剂在水产养殖中的应用越来越多，也越来越受到养殖户的认可。

• 水肥不起来的原因竟是这样......
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• 池塘水肥不起来的原因比较复杂，一般可以从以下12个方面考虑分析。

• 如何通过发酵充分利用鱼塘中的残饵粪便，培养池塘自己的有益菌？
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  养鱼先养水！酵母发酵碳源在水质调控中的应用！3月29日晚19：30分，“水产科普大讲堂”给您答案！

  随着养殖密度的不断提高，污染不断增加，当水产动物的污染(主要是氨氮)高于池塘天然生产力的净化能力时，污染就会积累，而当污染超过对水产动物的忍受水平时，生态就会失控，病害随之发生。

  传统水产养殖应对污染不断增加的方法是换水，但换水带来的后果是生态系统的波动，带来了许多问题：

  
  

  
  

  生态系统永远处于变化之中，水产动物难以适应；

  
  

  应激中的水产动物容易得病；

  
  

  为了控制病害不得不使用药物，反过来破坏池塘生态系统；

  
  

  环境污染。

  
  

  酵母发酵碳源可显著增加水体中浮游动植物种群多样性，水体更稳定，培育的藻类及浮游动物也以虾蟹鱼苗适口的绿藻、轮虫居多，为水产动物苗种提供丰富的生物饵料。

  
  

  

  使用酵母发酵碳源前后

  
  

  如何利用发酵碳源分解有机质净化塘水？3月29日19点30分，安琪酵母生物营养技术中心工程师王辉做客水产养殖网线上“水产科普大讲堂”直播课堂，在线互动分享《养鱼先养水！酵母发酵碳源在水质调控中的应用！》，全方位的解读酵母资源在水产养殖中的应用。课程中还将设置互动环节为养殖户答疑解难，机会难得，精彩内容不容错过！

  
  

  

  
  

  内容来源：水产养殖网

  编辑：项光星

  审核：牛义然、杨普春