在西北地区，由于地表蒸发作用土壤水盐的上行作用强、雨水对盐分淋溶的下行作用弱，导致土壤表层积聚过多盐碱成分，形成盐碱地。
西北地区的土壤元素组成、土壤土质以及地理位置都使得西北盐碱地是块宝地。
根据对盐碱土壤中73种成分的地球化学元素分析，盐碱土壤含有足以支撑作物生长的所有必须元素，包括P、S、Na、Mg、Cl等，能够基本满足作物的营养需求。
盐碱地除了土壤中含有充足的植物必须元素，盐碱地的土质同样是最适合农业种植的理想状况。中国西北盐碱地区拥有国内面积最大的砂土、壤土土地。因为含有更多的砂土和壤土，西北的土壤通气性强、透水性强、易耕作且宜耕期长，可以大幅提升作物根部伸展能力，促进作物生长。
西北的盐碱地位置处于中国第一级台阶，近千米高的平均海拔使得这里的光照更充足、昼夜温差更大，有助于作物中营养物质的积累，因此更加适合种植作物。
既然西北盐碱地本身如此适合作物种植，且并非因为含有毒害成分而使其不能种植作物，那么找到合适的盐碱地处理方法就成了盐碱地上作物种植好的关键。
从本质上看，盐碱地就类似于无机肥施加过多而退化的土地，无机盐含量过高、有机质含量极低甚至为0，盐分逐渐转化为碱性物质。
在盐碱地上种植作物要解决三大核心问题
①缓解土壤碱性
②提高土壤有机质含量
③减小土壤高盐分对植物的胁迫作用
为了解决上述问题，安琪推出酵母营养肥，实现这一切的核心技术是在肥料中独创性地添加了酵母代谢物。
酵母代谢物可以缓解上述三大问题
一：改善土壤碱性
酵母代谢物含有中和土壤碱性功效的20%黄腐酸、4%腐殖酸、10%小分子有机酸（包括柠檬酸、乙酸、乳酸等）以及2%游离氨基酸，施加后可加速改善土壤表层碱性。
二：增加土壤有机质
酵母菌发酵后得到的小分子有机物，添加到土壤后既可以作为C和N的营养源被植物直接吸收利用，还能改善微生物的生存环境、优化土质，提高土壤的活力。
三：增强植物抗盐碱能力
酵母代谢物中还含有增强作物抗盐碱功效的8%甘氨酸衍生物和7%海藻糖，在增强植物抗失水能力的同时可以保护植物中细胞器、消除有害氧化自由基，提升植物在盐碱胁迫下正常生长发育的能力。
在西北地区，由于地表蒸发作用土壤水盐的上行作用强、雨水对盐分淋溶的下行作用弱，导致土壤表层积聚过多盐碱成分，形成盐碱地。
西北地区的土壤元素组成、土壤土质以及地理位置都使得西北盐碱地是块宝地。
根据对盐碱土壤中73种成分的地球化学元素分析，盐碱土壤含有足以支撑作物生长的所有必须元素，包括P、S、Na、Mg、Cl等，能够基本满足作物的营养需求。
盐碱地除了土壤中含有充足的植物必须元素，盐碱地的土质同样是最适合农业种植的理想状况。中国西北盐碱地区拥有国内面积最大的砂土、壤土土地。因为含有更多的砂土和壤土，西北的土壤通气性强、透水性强、易耕作且宜耕期长，可以大幅提升作物根部伸展能力，促进作物生长。
西北的盐碱地位置处于中国第一级台阶，近千米高的平均海拔使得这里的光照更充足、昼夜温差更大，有助于作物中营养物质的积累，因此更加适合种植作物。
既然西北盐碱地本身如此适合作物种植，且并非因为含有毒害成分而使其不能种植作物，那么找到合适的盐碱地处理方法就成了盐碱地上作物种植好的关键。
从本质上看，盐碱地就类似于无机肥施加过多而退化的土地，无机盐含量过高、有机质含量极低甚至为0，盐分逐渐转化为碱性物质。
在盐碱地上种植作物要解决三大核心问题
①缓解土壤碱性
②提高土壤有机质含量
③减小土壤高盐分对植物的胁迫作用
为了解决上述问题，安琪推出酵母营养肥，实现这一切的核心技术是在肥料中独创性地添加了酵母代谢物。
酵母代谢物可以缓解上述三大问题
一：改善土壤碱性
酵母代谢物含有中和土壤碱性功效的20%黄腐酸、4%腐殖酸、10%小分子有机酸（包括柠檬酸、乙酸、乳酸等）以及2%游离氨基酸，施加后可加速改善土壤表层碱性。
二：增加土壤有机质
酵母菌发酵后得到的小分子有机物，添加到土壤后既可以作为C和N的营养源被植物直接吸收利用，还能改善微生物的生存环境、优化土质，提高土壤的活力。
三：增强植物抗盐碱能力
酵母代谢物中还含有增强作物抗盐碱功效的8%甘氨酸衍生物和7%海藻糖，在增强植物抗失水能力的同时可以保护植物中细胞器、消除有害氧化自由基，提升植物在盐碱胁迫下正常生长发育的能力。