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这家草莓采摘后竟然能保鲜半月!奥秘是......

作者:    点击数:    发表时间:2018-12-27 10:33
  

 作物食效  

草莓果肉多汁,酸甜可口,有特殊的浓郁香气,而且营养价值高,富含维生素C。其可以巩固牙龈,清新口气,润泽喉部。不仅于此,有研究表明,草莓还可以一定程度上改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病。

近期正值草莓膨果转色期,应贾老板对福邦有机水溶肥的需求,我们送肥到他的基地。刚到基地就看到贾老板正在接待采摘游客,又是找采摘篮,又是引导,很是繁忙。


贾老板说,今年的草莓苗是从南方拉来的冷库苗,苗龄长,低温处理适宜,花芽分化好,底肥用的是福邦烟茎生物有机肥,膨果肥中加有福邦生物有机水溶肥,在冬季低温条件下,施用福邦酵母源有机肥料,能够提高地温,增强根系营养吸收能力,保证了草莓膨果转色期的营养需求,从而保证了草莓提早上市。


▣ 叶片浓绿有韧劲,花芽壮实


冬季气温低,在湿度控制合理范围内,为保持棚内温度,农户都会尽可能地少开风口,这就导致棚内二氧化碳含量降低,影响光和效率。图中棚内悬挂的塑料袋为吊带式二氧化碳发生剂,能够持续缓慢的为草莓提供二氧化碳。棚墙侧粘贴的反光膜使得光线通过镜面反射,提高棚内光照强度。两种管理方法相结合,大大提高了草莓的光和效率,进而提升草莓碳水化合物等干物质的含量,改良果实口感和品质。


▣ 内行看门道


   

贾老板说,我们家的草莓不仅上市早,在现在的温度条件下,采摘后保存十天半个月不成问题。而隔壁家的草莓很容易坏,采摘后一两天化了,远近的客人都愿意来我家采摘。

草莓果实属于聚合果,主要食用部位是膨大的花托。而这个膨大花托表面表皮细胞的角质层很薄,且细胞粘连松散,所以很容易因为外力破裂,一磕碰就会流出汁水,从破口处开始坏。


果实硬度高,鲜食期长


一些种植户为了加快草莓成熟,大量冲施化学肥料,果实红的快了,但是坏的也快。而福邦酵母源生物有机水溶肥中含有大量的黄腐酸、丰富的氨基酸,能够调控养分流向,提升草莓中干物质积累,同时还含有钙镁等中微量元素,能够显著提高草莓果实硬度,能够在加快果实成熟的同时,保证果实硬度,从而延长草莓鲜食期。

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